不知道小伙伴們有沒有喜歡吃山藥的,我是挺喜歡吃的。鐵棍山藥的功效與作用有哪些呢?下面一起來了解一下。
1.益肺止咳
鐵棍山藥含有皂甙、黏液質(zhì),有潤(rùn)滑,滋潤(rùn)的作用,故可益肺氣,養(yǎng)肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥。鐵棍山藥是天然補(bǔ)肺潤(rùn)燥之品,在臨床上是治療肺虛久咳、虛喘的濟(jì)世良藥,每天250克左右,緩以圖功。
2.提高身體免疫力
鐵棍山藥中不但含有豐富的植物纖維蛋白,還含有很多的氨基酸,這些氨基酸是人體必需的,對(duì)于人體的代謝起到很重要的作用,但是自身是沒有辦法合成的。食用山藥之后人體會(huì)快速的吸收這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和成分,對(duì)于身體中的各種蛋白質(zhì)的合成也有一定的作用,還能增加身體中免疫蛋白的數(shù)量,增強(qiáng)免疫力。
3.健脾養(yǎng)胃
鐵棍山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
4.滋養(yǎng)肌膚
鐵棍山藥能吸收豐富的維生素c和大量的黏液蛋白,維生素c具有超強(qiáng)的抗氧化性,能清除皮膚深層的自由基,也能抑制色素沉積,而黏液蛋白質(zhì)能增加皮膚的潤(rùn)滑度,能抑制皮膚脂肪堆積,能讓人們的皮膚變得細(xì)滑而有彈性。
5.預(yù)防心血管疾病
鐵棍山藥中的薯蕷皂可以加速膽固醇在人體內(nèi)的代謝速度,所以膽固醇偏高的人常吃山藥可以保健心血管。而且山藥還能有效阻止血脂在血管壁沉淀,預(yù)防心血管疾病。
6.健脾益胃、助消化
鐵棍山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常與胃腸飲同用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
7.強(qiáng)壯養(yǎng)顏
鐵棍山藥含有能大量供給人體多種糖蛋白質(zhì)的混合物黏液蛋白,能增加黏膜與皮膚的潤(rùn)滑度,減少皮下脂肪蓄積,是很好的美容食品,可以單味服用,也可在復(fù)方中應(yīng)用,懷山藥粥、懷山藥酒、六味地黃飲、滋腎生肝飲等,均有強(qiáng)壯筋骨,養(yǎng)顏健身的作用。
以上就是山藥的功效啦,原來好吃的山藥,吃了之后還會(huì)對(duì)身體這么好呢!
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