突如一夜春風(fēng)來(lái),千樹(shù)萬(wàn)樹(shù)梨花開(kāi)。每年的四五月份,樹(shù)上的洋槐花格外顯眼。吃起來(lái)的味道能和同一季節(jié)的香椿芽媲美。今晚有幸吃上一碗期盼已久的洋槐花。不知不覺(jué)讓我想起兒時(shí)吃洋槐花的那個(gè)故事。
那年我13歲,看見(jiàn)鄰家的小伙伴在夠洋槐花。回家找來(lái)竹竿綁鐮刀,叫上弟弟妹妹,拎著框子也去夠?;被ㄊ前咨?,長(zhǎng)的一串一串的,像葡萄串一樣。捧在手心聞上一聞,會(huì)有一股清香的味道撲面而來(lái)。我用鐮刀勾著樹(shù)梢,弟弟往下拽,妹妹負(fù)責(zé)往筐里面撿。妹妹說(shuō):大哥、二哥你們嘗嘗,生吃也好吃,甜絲絲的。不大一會(huì)去,就摘了一筐。高高興興回家,開(kāi)始做飯。做飯向來(lái)有分工。妹妹負(fù)責(zé)燒鍋,弟弟負(fù)責(zé)提水和柴火。我掌勺!
學(xué)著媽媽做飯的樣子,戴上圍裙,下把洋槐花用清水洗干凈淋水,然后拌上面,大鍋餾饅頭,后鍋炒菜!放上油就把托好面的槐花放到鍋里煎,炒著炒著,聞到一股糊味,妹妹說(shuō)大哥菜糊了,我就趕緊給槐花翻過(guò),生怕再糊。但是糊味并沒(méi)有減小,妹妹說(shuō)大哥,是不是大鍋沒(méi)有添水?我趕緊拉來(lái)餾饅頭的拍子,那個(gè)時(shí)候大鍋燒的紅杠杠的,拉的時(shí)候拍子也壞了,饅頭掉到鍋里,這可怎么辦?!妹妹說(shuō)趕緊倒水!弟弟可機(jī)靈,二話(huà)不說(shuō)弄了一瓢水倒進(jìn)鍋里!這一下可好!騰地一聲,就像西游記里面妖怪出來(lái)一樣冒狼大煙!我說(shuō)快點(diǎn)喊咱爺去!爺?shù)轿堇飼r(shí),火也滅了,說(shuō)木事,木事,別害怕!姊妹三人臉上懂的臉上都是黑乎乎的,老老實(shí)實(shí)坐在堂屋外面的墻根,都不說(shuō)話(huà)。父親和母親從地里干活回來(lái),三個(gè)都不約而同的哭了起來(lái)!媽說(shuō)看看里,多懸,沒(méi)燒住吧?!父親從大伯家借了一個(gè)鍋拿了回來(lái)。那天的槐花也沒(méi)有吃上!
兒時(shí)的槐樹(shù)林,已經(jīng)找不到了,留下的只有兒時(shí)的童趣和揮之不去的鄉(xiāng)愁。
(AM 8:00-12:00 PM 14:00-18:00)