中秋節(jié)(Mid-Autumn Festival),又稱祭月節(jié)、月光誕、月夕、秋節(jié)、仲秋節(jié)、拜月節(jié)、月娘節(jié)、月亮節(jié)、團(tuán)圓節(jié)等,是民間傳統(tǒng)節(jié)日,也是流行于眾多民族與東亞和東南亞一些國家尤其是當(dāng)?shù)氐娜A人華僑的傳統(tǒng)節(jié)日。其起源于上古時代, 普及于漢代,定型于唐朝初年,盛行于宋朝以后,與春節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)并稱為四大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)源自對天象的崇拜,由上古時代秋夕祭月演變而來。中秋節(jié)自古便有祭月、賞月、吃月餅、看花燈、賞桂花、飲桂花酒等民俗,流傳至今,經(jīng)久不息。
中秋時節(jié),氣溫已涼未寒,天高氣爽,月朗中天,正是觀賞月亮的佳時令。北宋時期,正式定八月十五為中秋節(jié),明清時期,中秋始與元旦齊名,成為我國僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。
2006年5月20日,中秋節(jié)被國務(wù)院列入首批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2008年1月1日,中秋節(jié)與被國務(wù)院列為國家法定節(jié)假日。
賞月
賞月的風(fēng)俗,據(jù)說此夜月球距地球近,月亮大圓亮,所以從古至今都有飲宴賞月的習(xí)俗。古時候南北風(fēng)俗各異,各地風(fēng)俗不一,中秋賞月活動的文字記載出現(xiàn)在魏晉時期,但未成習(xí)。到了唐代,中秋賞月、玩月頗為盛行,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句
吃月餅
月餅,又叫月團(tuán)、豐收餅、宮餅、團(tuán)圓餅等,月餅象征著大團(tuán)圓,人們把它當(dāng)作節(jié)日食品,用它祭月、贈送親友。發(fā)展至今,吃月餅已經(jīng)是南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗,中秋節(jié)這天人們都要吃月餅以示“團(tuán)圓”。
吃甜薯
甜薯是中秋節(jié)傳統(tǒng)食品,在中秋節(jié)賞月時,一些地方有吃甜薯的習(xí)俗。
賞桂花、飲桂花酒
人們經(jīng)常在中秋時吃月餅賞桂花,食用桂花制作的各種食品,以糕點(diǎn)、糖果為多見。
中秋之夜,仰望著月中丹桂,聞著陣陣桂香,喝一杯桂花蜜酒,歡慶合家甜甜蜜蜜,已成為節(jié)日一種美的享受。到了現(xiàn)代,人們多是拿紅酒代替。
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